青島凱利翔機械設(shè)備有限公司
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溫馨提示:在此溫馨提示廣大消費者,目前旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備銷售公司眾多。希望您在采購設(shè)備時,一定找正規(guī)廠家合作,簽訂具有法律效應(yīng)的合同,最好到公司實地考察對比產(chǎn)品,保證產(chǎn)品的質(zhì)量以及投資的可信度。一次購買,終生放心,歡迎各地朋友來青島公司蒞臨考察,我們會提供最專業(yè)的服務(wù)與參考。
旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備市場目前比較復(fù)雜,質(zhì)量,價格高低參差不齊,使許多的購買者不知道如何辨別,有些貪圖便宜購買廉價產(chǎn)品,后果就是設(shè)備使用不長時間總是出現(xiàn)問題,費時費力,造成的損失更多,得不償失,所以建議大家購買旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備時最好要實地考察,認準(zhǔn)生產(chǎn)廠家。
系統(tǒng)運行原則
餐飲店在進行危機管理時必須系統(tǒng)運作,絕不可顧此失彼。只有這樣才能透過表面現(xiàn)象看本質(zhì),創(chuàng)造性地解決問題,化害為利。危機的系統(tǒng)運作主要是做好以下幾點。
(1)以冷對熱,以靜制動:危機會使人處于焦躁或恐懼之中。所以餐飲企業(yè)高層應(yīng)以“冷”對“熱”、以“靜”制“動”,鎮(zhèn)定自若,以減輕員工的心理壓力。
(2)統(tǒng)一觀點,穩(wěn)住陣腳:在餐飲店內(nèi)部迅速統(tǒng)一觀點,對危機有清醒的認識,從而穩(wěn)住陣腳,萬眾一心,同仇敵愾。
(3)組建班子,專項負責(zé):一般情況下,危機公關(guān)小組的組成由餐飲企業(yè)的公關(guān)部成員和涉及危機的高層領(lǐng)導(dǎo)直接組成。這樣,一方面是高效率的保證,另一方面是對外口徑一致的保證,使公眾對餐飲企業(yè)處理危機的誠意感到可以信賴。
(4)果斷決策,迅速實施:由于危機瞬息萬變,在危機決策時效性要求和信息匱乏的條件下,任何模糊的決策都會產(chǎn)生嚴重的后果。所以必須最大限度地集中決策使用資源,迅速做出決策,系統(tǒng)部署,付諸實施。
(5)合縱連橫,借助外力:當(dāng)危機來臨,應(yīng)充分和政府部門、行業(yè)協(xié)會、同行企業(yè)及新聞媒體展開配合,聯(lián)手對付危機,在眾人拾柴火焰高的同時,增強公信力、影響力。
(6)循序漸進,標(biāo)本兼治:要真正徹底地消除危機,需要在控制事態(tài)后,及時準(zhǔn)確地找到危機的癥結(jié),對癥下藥,謀求治“本”。如果僅僅停留在治標(biāo)階段,就會前功盡棄,甚至引發(fā)新的危機。
在上述案例中,麥當(dāng)勞除了第一時間發(fā)布致歉聲明,相關(guān)負責(zé)人也及時趕到現(xiàn)場,與公眾和媒體進行溝通。此外,對問題店進行停業(yè)整頓,并通過媒體釋放全國各門店徹底自查的舉措,符合系統(tǒng)運行原則。
權(quán)威證實原則
沒有權(quán)威的認可只會徒留笑柄,在危機發(fā)生后,餐飲店不要自己整天拿著高音喇叭叫冤,而要曲線救國,請重量級的第三者在前臺說話,使消費者解除對自己的警戒心理,重獲他們的信任。
在這次事件中,麥當(dāng)勞除了發(fā)布致歉聲明,還請北京市衛(wèi)生監(jiān)督所進行檢查,并將檢查結(jié)果公布于眾,雖然檢查結(jié)果證明麥當(dāng)勞在衛(wèi)生方面確實存在問題和漏
洞,但也讓人看到了麥當(dāng)勞認識錯誤并勇于改正錯誤的態(tài)度和決心,符合權(quán)威證實原則。
凱利翔回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備生產(chǎn)廠家建議您最好實地考察,如果不方便的話最好也能找附近的朋友代為考察,這樣自己也會放心很多。