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旋轉(zhuǎn)小火鍋能有多少錢的利潤(rùn)?

發(fā)布日期:2020-03-21

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    秋天和冬天是吃火鍋的旺季,這個(gè)時(shí)候很多火鍋店特別的爆滿,特別是以自助火鍋或者是旋轉(zhuǎn)火鍋類的,因?yàn)檫@種類型的火鍋操作簡(jiǎn)單,不需要人來回的跑來跑去,比傳統(tǒng)火鍋更具優(yōu)勢(shì),這個(gè)時(shí)候你或許會(huì)問開火店的利潤(rùn)怎么樣,很多已經(jīng)心動(dòng)了。自助火鍋?zhàn)鳛榛疱伒闹?xiàng)目,此時(shí)此刻成為大家選擇加盟的熱門項(xiàng)目,前來加盟的人是絡(luò)繹不絕啊,看在火鍋加盟這么火熱的份上,給大家?guī)砹诉@篇自助火鍋年利潤(rùn)大概是分析,相信這也是大家很關(guān)心的問題。

     自助火鍋年利潤(rùn)大概是多少呢?自助火鍋利潤(rùn)=總賺-成本

     那么首先說說成本

     火鍋店加盟投資主要包括5個(gè)方面的成本,加盟費(fèi)保證金、店面租金、設(shè)計(jì)裝修費(fèi)、設(shè)備設(shè)施費(fèi)用、運(yùn)營(yíng)成本。跟據(jù)不同的城市部分費(fèi)用有所出入。通過這5項(xiàng)成本的估算就可以大致計(jì)算出加盟一個(gè)火鍋店多少錢了。

     自助火鍋加盟費(fèi)多少錢

     加盟費(fèi)和保證金是維護(hù)火鍋品牌整體的市場(chǎng)形象,并在火鍋餐飲連鎖市場(chǎng)上攻城略地的有力武器。制定加盟費(fèi)政策的依據(jù)是市場(chǎng)容量、市場(chǎng)接受的范圍、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格策略和競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。自助火鍋加盟品牌眾多,各品牌加盟價(jià)格各有不同,相應(yīng)提供的加盟支持也各有不同。

     自助火鍋店面租金

     店面的租金跟據(jù)不同城市,不同地段相差比較大,每平米租金從幾十元到幾百元不等,地段好的租金高投資成本高,租金便宜的人氣不足上客率低。投資者可以跟據(jù)自己所在城市地段來預(yù)算租金成本。

     設(shè)計(jì)裝修費(fèi)

     一個(gè)中高檔火鍋店的設(shè)計(jì)裝修費(fèi)是火鍋店投資初期的一筆比較大的費(fèi)用。包括各種裝修材料,裝飾,空調(diào),吧臺(tái),小吃間,廚房改造,環(huán)境風(fēng)格布置等,裝修是提升消費(fèi)體驗(yàn)的一個(gè)重要因素,要想火鍋店有檔次,有競(jìng)爭(zhēng)力,裝修費(fèi)就不能省。所以要想開一家賺錢的火鍋店,裝修費(fèi)2000元一m2都不過分。

     設(shè)備設(shè)施費(fèi)用

     設(shè)備設(shè)施費(fèi)用包括,餐桌,椅子,鍋,電磁爐,廚具,餐具,等各種雜件的購(gòu)置。這部分費(fèi)用有廚房的,也有每桌的費(fèi)用所以不能單靠面積,或桌數(shù)來計(jì)算。按味蜀吾老火鍋統(tǒng)一配置的標(biāo)準(zhǔn)來算,一般100m2的店20萬左右,200m2的店28萬左右,400m2的店40萬左右。

     火鍋店運(yùn)營(yíng)成本

     運(yùn)營(yíng)成本是一項(xiàng)比較雜的費(fèi)用,沒有火鍋經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的很難預(yù)算準(zhǔn)確,前期的運(yùn)營(yíng)成本包括員工工資、宿舍,菜品、調(diào)味料備貨費(fèi),廣告宣傳費(fèi),營(yíng)銷系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)等。此項(xiàng)費(fèi)用需要跟據(jù)火鍋店實(shí)際情況來算。

     然后再說一說總賺,總賺是由不同地區(qū),店面大小決定的。一般在青島200m2的店每年能賺100萬呢,火鍋店加盟費(fèi)用是代理費(fèi)和年度管理費(fèi)。這也是對(duì)于縣級(jí)代理而言的。成本是由不同地區(qū)店面大小決定的。看了旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠家-凱利翔機(jī)械設(shè)備有限公司小編的分析你應(yīng)該清楚自助火鍋年利潤(rùn)大概是多少了吧!

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